Pagnottine cipolle e rosmarino

Ciao! Prima di tutto due cose: mia sorella sta bene e ringrazia tutti quelli che si sono preoccupati per lei :)
Seconda cosa: ho ricevuto altri due premi!!!
Sto preparando il post, tra poco lo pubblico ;)
  
Come ben avrete capito ormai sono gasata con il pane, mi sto specializzando nel creare panini di ogni genere, dimensione e farcitura :)

Per di più l'altro giorno mi ha scritto Kiotta, dicendomi che avrebbe dovuto modificare la ricetta del mio pane alle verdure poichè, come mia sorella, è intollerante alle solenaceae...

Allora, cara Kiotta, spero ti piacciano le cipolle perchè questa ricetta, oltre che per mia sorella (sapete che sta settimana DEVO coccolarmela per via dell' intervento), è per te! :)

Quindi le pagnottine di oggi sono alle cipolle e rosmarino...calde sono una vera delizia, mi credete?

Ora veniamo alla ricetta...semplicissima!

Procedete esattamente come per il pane classico ma aggiungete nell' impasto cipolla e rosmarino tagliati il più fine possibile.

La quantità decidetela voi...io amo entrambi i sapori, quindi ho davvero esagerato :)

Quando avrete un bell'impasto lievitato formate delle pagnottine e mettetele in una teglia, ben distanti tra loro.

Forno ventilato a 100°, fatele cuocere lentamente.

In questo modo lieviteranno ancora e vi rimarranno morbidissime!

Buon appetito!